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キッチンカーコラム
 

  キッチンカーコラム  【京都府と災害協定締結】災害時にキッチンカーで炊き出し支援を実施

2026年2月18日 水曜日

【京都府と災害協定締結】災害時にキッチンカーで炊き出し支援を実施

〜株式会社メルカート、京都府と協定を締結〜

2026年2月17日(火)、株式会社メルカート(東海移動販売車組合・関西移動販売車組合運営)は、京都府「災害時等におけるキッチンカーによる炊き出しの実施に関する協定」 を締結いたしました。

京都府知事・西脇隆俊様と、弊社代表・森智彦。

京都府と連携し、災害時の食支援体制を強化

本協定により、京都府からの要請に基づき、府内に開設された避難所等へ、当社が運営する東海・関西移動販売車組合所属のキッチンカーを優先的に派遣することが可能となります。

災害発生時において重要となるのは、

● 迅速な食料提供体制の確保
● 温かい食事の提供
● 被災者の心身のケア

キッチンカーは機動力が高く、現地で調理・提供ができるため、災害支援において大きな役割を果たすことができます。

全国で広がる自治体・公共機関との災害協定

株式会社メルカートは、これまでにも全国各地の自治体・団体と災害協定を締結しております。

主な協定締結先】

・岐阜県各務原
・岐阜県瑞穂市
・岐阜県岐阜市
・岐阜県養老町
・愛知県海部郡大治町
・三重県いなべ市
・奈良県奈良市
・奈良県五條市
・奈良県北葛城郡上牧町
・奈良県北葛城郡河合町
・奈良県磯城郡3町(川西町・三宅町・田原本町)
・大阪府高槻市
・京都府南山城村
・兵庫県芦屋市
・中部電力パワーグリッド株式会社(多治見営業所・中津川営業所)
・大津駐屯地業務隊
・汐路学区連絡協議会

・兵庫県
・そして今回の京都府

※2026年2月現在

これらの連携は、地域防災体制の強化と、災害時における実効性ある食支援ネットワークの構築を目的としています。

キッチンカーが果たす「防災インフラ」としての役割

キッチンカーは単なる移動販売ではありません。

● ライフライン停止下でも対応可能
● 大量調理が可能
● 温かい食事を迅速に提供
● 地域事業者との連携による機動的対応

近年、自治体や企業からも「災害時の機動的な食支援体制」として注目されています。

私たちは、キッチンカーを
“人をわくわくさせる存在”であると同時に、“非常時に人を支える存在”へ
と進化させてまいります。

今後の展望

一つの協定締結は、終わりではなく新たな始まりです。

地域との連携をさらに広げ、キッチンカー業界全体の社会的価値向上と、持続可能な防災支援モデルの構築を目指します。

株式会社メルカートは、キッチンカーの力で

● 心とおなかを満たし
● 地域に笑顔を届け
● 災害時には安心を支える

企業として、今後も社会貢献活動を積極的に推進してまいります。

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