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キッチンカーコラム
 

  キッチンカーコラム  ご参加ありがとうございました!セミナー「移動販売の始め方」

2020年1月31日 金曜日

ご参加ありがとうございました!セミナー「移動販売の始め方」

ご報告が遅くなってしまいましたが、

1月16日に今年第1回目のセミナー「移動販売の始め方」を開催しました。

今回はなんと、約25名もの方にご参加いただきました。

参加者の皆さま、ありがとうございました。

 

 

 

 

 

今回は初めて、会場をメルカートオフィスからに「リビングスタジオラクラシエさん」のセミナー室へと移し

広いセミナー会場とオシャレなキッチンスペースにて開催しました。

今回は女性やご夫婦での参加がとても多く、自分のお店を持ちたい!移動販売をやってみたい!というアクティブな女性がたくさんいらっしゃったのが印象的でした♪

 

 

 

 

↑移動販売の基本的知識から、移動販売の現場の生の声、メリットデメリットもご紹介。

 

↑実際に稼働しているキッチンカーを見学。質問も多くいただきました。

 

↑仕込みや現場での調理方法のご紹介をしつつ、昼食休憩。

 

 

 

 

 

セミナー後に頂いたアンケートより一部ご紹介

「実際にキッチンカーの車内を見たり、食材の仕込みや原価率などを知ることができて、開業のイメージがわいた」

「移動販売をしていて困ったこと、デメリットも知ることができた」

「ほかの参加者の方とも交流ができてよかった。移動販売を始めたい方がたくさんいて、それぞれ様々な思いや夢をもって開業を目指しているということが知れた」

「移動販売をはじめるまでの流れが明確に分かり、移動販売を始めたいという想いがいっそう強くなった」

 

 

 

セミナーへ参加いただいた方には、セミナー参加後のフォローとして

個別相談や車両製作もさせて頂いております。

皆さまの移動販売開業の夢に向けて、東海移動販売車組合・関西移動販売車組合がお力になれることがありましたら

喜んでサポートさせていただきます!

 

 

 

 

次回の「移動販売セミナー」は

3月12日(木)メルカートオフィスにて開催します。

定員がございますのでお申込みは是非お早めに!

 

 

↓お申込みはこちらから

 

 

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【東海移動販売車組合・関西移動販売車組合セミナー】
移動販売の始め方

※日程によって会場がこれまでとは異なりますのでご注意ください。

【日時・場所】

 

2020年3月12日(木)10:30~14:30(ランチ付き)

@東海移動販売車組合(株式会社メルカート)オフィス(岐阜県各務原市蘇原栄町2丁目10-1)

 

【受講料】

お一人様5,000円

※申込み先着順。※2名以上で参加の場合、2名以降は4,000円。

 

 

お問い合わせはTEL058-371-9037(メルカートオフィス)へ

 

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午前は移動販売にまつわる基本情報から実情までたっぷりとお伝えした後、キッチンカーの調理見学&車両見学をしていただきます。

昼食休憩をはさみ、午後には質疑応答のお時間も設けておりますので、ぜひ質問などご用意してきてください。

 

 

 

 

 

 

☆移動販売を始めるための初歩的な知識をしっかり学べる!

☆多彩な視点から「移動販売の実情」をお伝え!

☆実際の車両も見学OK!

☆人気メニューをキッチンカーで実演調理。ランチとして実食も!

 

 

 

 

 

 

 

「キッチンカーで移動販売を始めてみたい」
「何からやればいいの?」
「わからないことばかりだから相談したい!」

セミナーは、東海移動販売車組合・関西移動販売車組合にいただく多くのお問合せに応えるべく、不定期で開催しています。

 

移動販売を始めるにあたって重要となる「メニュー・コンセプト決め」や「車両選び」、不随するさまざまなメリット・デメリット、さらには実際の車両見学まで。移動販売を始めたいという方にとって基本となる情報を丁寧にお伝えしています。

 

 

セミナーを受講いただいた皆さまからは

「移動販売の未来、希望のようなものを感じることができた」

「移動販売における商品別の解説が、とても参考になった」

「基本的な手続きなど、改めて知ることができた」

「実際の車両を見学できて、具体的に考えるきっかけになった」

「自分も楽しみながら、美味しいものを届けたいと感じた」

など、たくさんの感想をいただいています。

 

 

 

「移動販売を始めたい」と考えていらっしゃる皆さまの力に、少しでもなれるように。東海移動販売車組合・関西移動販売車組合は移動販売のパイオニアとして、これからも邁進していきます!

 

 

 

「移動販売を始めたい」

と思ったら、

東海移動販売車組合関西移動販売車組合

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